Mokkapalat

                   Mokkapalat

Valmis mokkapala:)))

Tarvikkeet:
*vehnäjauhoja  5dl                                               
*voi(sulaa) 200g
*kaakaojauhetta 3rkl
*Kananmunaa 4
*leivinjauhetta 2tl
*vaniliinisokeria 2tl
*maitoa 1dl

Kuorrutus:
*tomusokeria 1pkt(200g) tai n.250g
*kaakaojauhetta 3rkl
*voi(sulaa) 50g
*kahvia 6rkl
*vaniliinisokeria 2tl



1.Sekoita vaahdoksi munat ja sokerit.(Valmis,kun vaahto on vaaleaa
ja voit tehdä sillä sydämmen tai 8)

2.Sekoita kuivataineet keskenään ja lisää ne
muna sokerivaahtoon.

3.Laita rasva ja sekoita.Lisää maito
ja sekoita.(uuni 200c)

4.Kaada pellille ja laita se uuniin.
(Kypsyy n.15min;)

5.Kun pohja on jäähtymässä,sulata voi
ja sekoita joukkoon kahvi,sokeri,
kaakaojauho ja tomusokeri,sekoita.

6.(Jos kuorrutus on myökkyistä,lämmitä
se kattilassa vähäse,EI SAA KIEHUA!!)
Kaada pohjan päälle ja laita
strösseleitä ;)

Pizza

                              Pizza

Tarvikkeet:

Tässä valmis pitsa:)

(pohja)
*rypsiöljyä 3rkl
*vehnäjauhoja 5dl(tai enemmän)
*(lämmin)vesi  5dl                                        
*suolaa 3tl
*hiivaa 22g


1.Lämmitä vesi ja lisää sekaan 
hiiva,sekoita.

2.Lisää sekaan rypsiöljy,sekoita.
Laita lisäksi suola ja jauhot.

3.Laita nousemaan 15 min.
(Tai kunnes se on noussut
x2 kertaiseksi!)

4.Kippaa pellille ja painele
JAUHOISILLA käsillä.

5.Lisää omat täytteesi.
(Itse laitoin:
*kinkkkua
*juustoa
*homejuustoa
*ananasta
*ketsuppi/tomaattimurskaa)
Paista 200 asteessa.

Helppo,herkullinen ja oma pohjani nousi mukavasti.:) 
Antaisin itse 4 ja puoli tähteä:)))
(p.s.Sopii aloittelijoille,todella helppo!)

It's a baking day again

                     Hey :)

I'm sorry,my blog is only in Finnish,because I don't write very good English:)
maybe  you can translate my recipes:)-->by Google

Nice to see that many people have read this blog! :)

Today I loading bread roll recipe:)

Bye bye :)

Suklaa"voi"

                                                      Suklaa"voi"

Tarvikkeet:
*ranskankermaa 600g
*maitosuklaata 150g
*tummaasuklaata 300g
*hunajaa 80g(1 dl)
*voita(kuutioitu)250g


1.Rouhi suklaa ja kuumenna
kerma ja hunaja samassa astiassa.
(sekoittaen)                                    Jälkeen-->

2.Kaada suklaarouhe kermaseokseen
ja sekoita hyvin.
                                                                                             
3.Anna jäähtyä 40 asteiseksi.
(Käytä elintarvike mittaria9

4.Kun se on 40 asteista,niin
lisää kuutioitu voi ja sekoita
hyvin.

5.Anna olla n.1 tunti niin                  Ennen--->
se on hyytynyt.

(6.Jos annat olla jääkaapissa
n.1pv nii saat siitä kiinteämpää)                                                            

                                                     Vohvelit

Tarvikkeet:
*maitoa 6dl
*voita 100g
*munaa 3
*sokeria 1dl
*suolaa 1/2 tl
*vaniliinisokeria 1/2tl
* vehnäjauhoja 5dl
* leivinjauhetta 1tl


1.Laita maito kulhoon ja lisää
joukkoon munat ja sokerit.

2.Sekoita jauhot ja suola sekä vaniliinisokeri
yhteen toisessa kulhossa.
Laita ne maidon,munien ja sokerin joukkoon.

3.Sulata rasva ja sekoita se muihin aineksiin.
Anna nousta 30 min.Tai kunnes se on sakeampaa.

4.Ota vohvelirauta esiin ja anna sen lämmetä
ensin 10 min,jotta ensimmäisestäkin vohvelista
tulisi rapea.Muista laittaa rasvaa ettei ne jää 
kiinni!

5.Paista vohvelit ja  tarjoile mieluiten lämpiminä:)

Ohje on vohveliraudan ohjekirjasta

Korvapuustit

                                           Korvapuustit:)


Tarvikkeet:              

*muna
*maitoa 5dl
*Jauhoja n.5dl
*sokeria n.1 dl
*voita 100g
*kardemummaa 8g
*hiivaa 22g


1. Aloita lämmittämällä maito käden lämpöiseksi.
Kun maito on lämmennyt,lisää hiivat ja sekoita.
Lisää kananmunat.

2.Sekoita jauhot,kardemumma ja sokerit
keskenään.Laita ne maidon,hiivan ja munien kanssa.

3.Sekoita niin kauvan,kun jaksat vispilällä
ja siirry sitten käsillä vaivaamaan.
(Jos taikina on vielä vetelää,lisää jauhoja)

4.Jos taikina on tarpeeksi kiinteä,
lisää sulatettu voi.Sekoita
ja jätä nousemaan lämpimään paikkaan
(pyyhe vuoan päälle).

5.Kun taikina on noussut kaksinkertaiseksi,
nostaa se jauhotetulle pöydälle.Sulata voita
samalla.

6.Kaulitse taikina isoksi levyksi(Voit puolittaa
taikinan) ja voitele se rasvalla.
Lisää kanelia ja sokeria.

7.Kääri levy rullaksi leveys suunnassa
ja leikkaa huonot päät pois.
Leikkaa paloja,jotka ovat
kolmion muotosia.

8.Nosta kolmio pystyyn,niin että terävä
osa on ylös päin ja leveä osa alas.
Paina sormilla terävä osa alas ja laita pelille.

9.Anna pullien nousta vähän aikaa ja voitele kananmunalla.
Laita päälle raesokeria ja paista uunissa (200C)
 (Ohje on jauhopussista)                                            

Moi kaikki :)

                                               Moooi!!:):)


Me ollaan 2tyttöö ja tunnet meiät nimillä Sandy ja Candi:)
Tykkäämme leipomisesta ja siksi loimme tämän blogin.
Kirjoitamme ja laatamme kuvia leipomuksistamme ja mistä löysimme
vai keksimmekö vai sovelsimmeko ohjeen:)))

Leipomuksemme ei ole mitään priimusluokkaa tai sitä,että
ne olisi täydellisiä;)
Mutta kukapa osaisi tehdä mitään täydellisesti,
ilman oman käden kosketusta.

Minä eli Sandy lataan tänään tänne 3ohjetta ja niihin liittyvät kuvat:3
Kuvat on otettu silloin,kun  leipomukset on valmiit.
Paitsi yhdessä on 2kuvaa(loppu ja vaihe).


Terv.Sandy

(Candi ei ollut nyt paikalla):